• 3 Sake Nigiri • 3 Tekka Nigiri • 6 Sake Maki • 6 California Maki • 6 Kappa Maki • 8 Sake Avocado Inside Out • 8 Special Tiger Roll • 10 Alaska panierte Rollen • 6 Sashimi Sake
61,90 €
Menü für 4
• 2 Sake Nigiri • 2 Tekka Nigiri • 2 Ebi Nigiri • 2 Mutzu Nigiri • 6 Sake Maki • 6 6 Tekka Maki • 6 Avocado Maki • 8 Sake Avocado Inside Out • 8 California Inside Out • 8 Fire Thunfisch Special Roll • 10 Tokyo panierte Big Roll • 6 Sake Sashimi • 6 Tekka Sashimi
82,90 €
Vorspeisen
Summer Rolls chicken
2 frische Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit Hähnchenstücken, Reisnudeln und Kräutern. Serviert mit Soße
5,90 €
Summer Rolls Prawns
2 frische Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit Prawnastücken, Reisnudeln und Kräutern. Serviert mit Soße
6,50 €
Spring Rolls
Gebackene Rollen aus Reispapier mit Rinderhackfleisch, Morcheln, Möhren und Glasnudeln. Serviert mit Limetten-Ingwer Dressing
5,90 €
Mangosalat
aus grüner Mango und Möhren, Koriander, Hühnerfilets, Chili, gerösteten Erdnüssen und Kräutern, abgerundet mit hausgemachtem Dressing
5,90 €
Wantan Suppe
Teigtaschen mit zartem Schweinefleisch in zarter Hühnerbrühe
5,90 €
Buddhas Starter
Gedämpfte Tapioka-Teigtaschen mit faschierten Garnelen. Serviert mit hausgemachter Sauce und frischem Salat
5,90 €
Tiger's Prawns
gebackene Großgarnelen, paniert mit getrocknetem, zerstoßenem Klebreis und lieblicher Unagi-Sauce
8,90 €
Seetang Salat
4,50 €
Vorspeisen Mix
mit Summer Rolls, Spring Rollls, Tiger Prawns und Buddhas Starter
20,00 €
Vegane Gerichte
Alle Vorspeisen werden 100% vegan zubereitet.
Pagoda Rolls
2 frische Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit Tofustücken, Reisnudeln & Kräutern. Serviert mit hausgemachten vegan Sauce
5,90 €
Buddha Rolls
Gebackene Rollen aus Reispapier mit Tofu, Morcheln, Möhren & Glasnudeln. Serviert mit hausgemachter Sauce
5,90 €
Mangosalat Chay
aus grüner Mango und Möhren, Koriander, gedämpften Tofu, Chili, gerösteten Erdnüssen und Kräutern, abgerundet mit hausgemachtem Dressing
5,90 €
Canh Rau Chay
Feine Gemüsesuppe mit frischem Gemüse der Saison, feinem Tofu und Glasnudeln, Lauchzwiebeln, Koriander und Ingwer
5,50 €
Wantan Suppe Chay
Teigtaschen mit Tofu in zarter Gemüsebrühe
5,50 €
Monk's Noodle salad
aus vietnamesischen Glasnudeln, frischem Gemüse und Tofu. Dazu reichen wir Erdnüsse, Koriander und anderen vietnamesischen Kräuter
7,90 €
Ga Cari Chay
Tofustücken mit rotem Curry, dazu frischer Salat, Erdnüsse, verfeinert mit Kokosmilch, Zitronengras und Koriander auf Reis
10,90 €
Pagoda Pho
traditionelle Suppe mit Tofustreifen, Reisbandnudeln, Koriander und Zwiebeln
12,90 €
Noodlepan Chay
Im Wok angebratene Reisbandnudeln mit zarten Tofustreifen, Ei, frischem asiatischen Gemüse, Kräutern und Koriander
15,90 €
Dalat Curry
Tofu in Curry-Creme, mit frischer Paprika, Zucchini, Aubergienen, Brokkoli, Champignons und grünen Bohnen, serviert mit Reis
14,90 €
Danang Udon
Große Schale Udonsuppe in spezieller Gemüse Brühe, mit Gemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander, Röstzwiebeln und Tofu
15,90 €
Buddha Bun Nem
Hausgemachte Frühlingsrollen mit Tofu auf Reisnudeln, serviert mit Salat, gerösteten Erdnüssen, Kräutern und Limettensauce
13,90 €
Hanoi Vegan
im Wok geschwenkte Seitanstreifen in Chili-Zitronengras-Marinade mit Paprika, Broccoli, Zucchini, roter Sate-Chilisauce und Reis
14,90 €
Woked Udon mit Tofu
14,90 €
Hauptspeisen
Ga Cari Do - Rotes Curry
zarte Hühnerbrust mit rotem Curry, dazu frisches Gemüse und Erdnüsse, verfeinert mit Kokosmilch ,Zitronengras und Koriander, auf Duftreis
10,90 €
Bun Bo Nam Bo
dünn geschnittenes Rindfleisch kurz angebraten, mit Reisnudeln, frischem Salat, traditionelle Sauce, Erdnüsse, Röstzwiebeln und frischen Kräutern
10,90 €
Goi Mien Salat
mit vietnamesischen Glasnudeln, frischem Gemüse, Hühnerfleisch, Erdnüssen, Koriander, Röstzwiebeln, Kräutern und hausgemachter Zitronengras-Chilisauce
8,90 €
Traditional Pho
traditionelle Suppe mit medium wok sautierten Rindfleischstreifen oder Hühnerfilets & Reisbandnudeln. Garniert mit frischem Koriander, Thai-Basilikum und süßer Sojareduktion
13,90 €
Lovestory Noodlepan
im Wok angebratene Reisbandnudeln mit einer Fleischsorte nach Wahl, Ei, frischem asiatischen Gemüse, Kräutern und Koriander
15,90 €
Honey Chicken
gebratene Hühnerbrustfilet-Stückchen verfeinert mit Zitronengras, Honig und Sesam, gebettet auf frischem, gemischten Salat. Serviert mit Jasminreis
13,90 €
Saigon Curry
gegrilltes Entenfilet in Curry-Creme, mit frischer Paprika, Zucchini, Auberginen, Brokkoli, Champignons & grünen Bohnen. Serviert mit Reis
17,90 €
Nha Trang Udon
Udonsuppe mit spezieller Brühe, einer Zutat nach Wahl, Gemüse, Frühlingszwiebeln, Koriander und Röstzwiebeln
17,90 €
Tiger's Special Duck
Entenfilet verfeinert mit Honig, dazu frisches Gemüse, Pilze und Knoblauch in Hoisinsoße. Serviert mit Reis
17,90 €
Tonkins Surfs Turf
4 Großgarnelen auf Rindfleischstreifen mit scharf sautiertem Pak Choi, frischem Gemüse, Reis und Mekong-Whiskeysauce
23,90 €
Bun Nem
hausgemachte Frühlingsrollen mit Schweinehack auf Reisnudeln, serviert mit Salat, gerösteten Erdnüssen, Kräutern und Limettensauce
13,90 €
Frittierte Süßkartoffeln
mit hausgemachter Cocktailsauce
5,00 €
Specials
Beef n Pepper
gebratene Rinderstreifen verfeinert mit Knoblauch und schwarzem Pfeffer, dazu Gemüse und Reis
16,90 €
Dry Aged Beef Pho
Reisbandnudeln in kräftigen Hühnerbrühe mit gebratenem Rindfleisch, Koriander und Zwiebeln
16,90 €
Woked Udon Bo
gebratene Udon Nudeln mit Zutat nach Wahl, frischem Gemüse, Röstzwiebeln und Koriander
