Fire Tiger

Sushi Menüs

Lachs Menü

• 2 Nigri Sake
• 6 Sake Maki
• 6 gebackene Lachs Roll

20,80 €

Thunfisch Menü

• 2 Tekka Nigiri
• 6 gebackene Tekka Maki
• 8 Tuna

19,90 €

Mutzu Menü

• 2 Mutzu Nigri
• 6 Mutzu Maki
• 6 Oishi panierte Big Roll

16,00 €

Ebi Menü

• 2 Ebi Nigiri
• 6 Ebi Maki
• 8 Ebi Tempura

18,90 €

Gemixt Menü

• 3 Sake, Tekka, Avocado Nigiri
• 6 Sake Spargel Maki
• 8 Ebi Avocado Inside Out

18,80 €

Vegi Menü

• 3 Avocado Maki
• 3 Kappa Maki
• 1 gebackenes Spargel Nigiri
• 8 Veggie Inside Out

18,20 €

Menü für 2

• 2 Sake Nigiri
• 2 Ebi Nigiri
• 2 Tekka Nigiri
• 6 Sake Maki
• 6 Tekka Maki
• 8 Sake Avocado Inside Out
• 10 Alaska panierte Big Roll

39,90 €

Menü für 3

• 3 Sake Nigiri
• 3 Tekka Nigiri
• 6 Sake Maki
• 6 California Maki
• 6 Kappa Maki
• 8 Sake Avocado Inside Out
• 8 Special Tiger Roll
• 10 Alaska panierte Rollen
• 6 Sashimi Sake

61,90 €

Menü für 4

• 2 Sake Nigiri
• 2 Tekka Nigiri
• 2 Ebi Nigiri
• 2 Mutzu Nigiri
• 6 Sake Maki
• 6 6 Tekka Maki
• 6 Avocado Maki
• 8 Sake Avocado Inside Out
• 8 California Inside Out
• 8 Fire Thunfisch Special Roll
• 10 Tokyo panierte Big Roll
• 6 Sake Sashimi
• 6 Tekka Sashimi

82,90 €

Vorspeisen

Summer Rolls chicken

2 frische Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit Hähnchenstücken, Reisnudeln und Kräutern. Serviert mit Soße

5,90 €

Summer Rolls Prawns

2 frische Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit Prawnastücken, Reisnudeln und Kräutern. Serviert mit Soße

6,50 €

Spring Rolls

Gebackene Rollen aus Reispapier mit Rinderhackfleisch, Morcheln, Möhren und Glasnudeln. Serviert mit Limetten-Ingwer Dressing

5,90 €

Mangosalat

aus grüner Mango und Möhren, Koriander, Hühnerfilets, Chili, gerösteten Erdnüssen und Kräutern, abgerundet mit hausgemachtem Dressing

5,90 €

Buddhas Starter

Gedämpfte Tapioka-Teigtaschen mit faschierten Garnelen. Serviert mit hausgemachter Sauce und frischem Salat

5,90 €

Tiger's Prawns

gebackene Großgarnelen, paniert mit getrocknetem, zerstoßenem Klebreis und lieblicher Unagi-Sauce

8,90 €

Seetang Salat

4,50 €

Vorspeisen Mix

mit Summer Rolls, Spring Rollls, Tiger Prawns und Buddhas Starter

20,00 €

Vegane Gerichte

Alle Vorspeisen werden 100% vegan zubereitet.

Pagoda Rolls

2 frische Sommerrollen aus Reispapier, gefüllt mit Tofustücken, Reisnudeln & Kräutern. Serviert mit hausgemachten vegan Sauce

5,90 €

Buddha Rolls

Gebackene Rollen aus Reispapier mit Tofu, Morcheln, Möhren & Glasnudeln. Serviert mit hausgemachter Sauce

5,90 €

Mangosalat Chay

aus grüner Mango und Möhren, Koriander, gedämpften Tofu, Chili, gerösteten Erdnüssen und Kräutern, abgerundet mit hausgemachtem Dressing

5,90 €

Wantan Suppe Chay

Teigtaschen mit Tofu in zarter Gemüsebrühe

5,50 €

Monk's Noodle salad

aus vietnamesischen Glasnudeln, frischem Gemüse und Tofu. Dazu reichen wir Erdnüsse, Koriander und anderen vietnamesischen Kräuter

7,90 €

Ga Cari Chay

Tofustücken mit rotem Curry, dazu frischer Salat, Erdnüsse, verfeinert mit Kokosmilch, Zitronengras und Koriander auf Reis

10,90 €

Noodlepan Chay

Im Wok angebratene Reisbandnudeln mit zarten Tofustreifen, Ei, frischem asiatischen Gemüse, Kräutern und Koriander

15,90 €

Dalat Curry

Tofu in Curry-Creme, mit frischer Paprika, Zucchini, Aubergienen, Brokkoli, Champignons und grünen Bohnen, serviert mit Reis

14,90 €

Buddha Bun Nem

Hausgemachte Frühlingsrollen mit Tofu auf Reisnudeln, serviert mit Salat, gerösteten Erdnüssen, Kräutern und Limettensauce

13,90 €

Hanoi Vegan

im Wok geschwenkte Seitanstreifen in Chili-Zitronengras-Marinade mit Paprika, Broccoli, Zucchini, roter Sate-Chilisauce und Reis

14,90 €

Woked Udon mit Tofu

14,90 €

Hauptspeisen

Ga Cari Do - Rotes Curry

zarte Hühnerbrust mit rotem Curry, dazu frisches Gemüse und Erdnüsse, verfeinert mit Kokosmilch ,Zitronengras und Koriander, auf Duftreis

10,90 €

Bun Bo Nam Bo

dünn geschnittenes Rindfleisch kurz angebraten, mit Reisnudeln, frischem Salat, traditionelle Sauce, Erdnüsse, Röstzwiebeln und frischen Kräutern

10,90 €

Goi Mien Salat

mit vietnamesischen Glasnudeln, frischem Gemüse, Hühnerfleisch, Erdnüssen, Koriander, Röstzwiebeln, Kräutern und hausgemachter Zitronengras-Chilisauce

8,90 €

Lovestory Noodlepan

im Wok angebratene Reisbandnudeln mit einer Fleischsorte nach Wahl, Ei, frischem asiatischen Gemüse, Kräutern und Koriander

15,90 €

Honey Chicken

gebratene Hühnerbrustfilet-Stückchen verfeinert mit Zitronengras, Honig und Sesam, gebettet auf frischem, gemischten Salat. Serviert mit Jasminreis

13,90 €

Saigon Curry

gegrilltes Entenfilet in Curry-Creme, mit frischer Paprika, Zucchini, Auberginen, Brokkoli, Champignons & grünen Bohnen. Serviert mit Reis

17,90 €

Tiger's Special Duck

Entenfilet verfeinert mit Honig, dazu frisches Gemüse, Pilze und Knoblauch in Hoisinsoße. Serviert mit Reis

17,90 €

Tonkins Surfs Turf

4 Großgarnelen auf Rindfleischstreifen mit scharf sautiertem Pak Choi, frischem Gemüse, Reis und Mekong-Whiskeysauce

23,90 €

Bun Nem

hausgemachte Frühlingsrollen mit Schweinehack auf Reisnudeln, serviert mit Salat, gerösteten Erdnüssen, Kräutern und Limettensauce

13,90 €

Frittierte Süßkartoffeln

mit hausgemachter Cocktailsauce

5,00 €

Specials

Beef n Pepper

gebratene Rinderstreifen verfeinert mit Knoblauch und schwarzem Pfeffer, dazu Gemüse und Reis

16,90 €

Shaking Beef Pho

Reisbandnudeln in kräftigen Hühnerbrühe mit gebratenem Rindfleisch, Koriander und Zwiebeln

16,90 €

Woked Udon Bo

gebratene Udon Nudeln mit Zutat nach Wahl, frischem Gemüse, Röstzwiebeln und Koriander

17,90 €

Desserts

Fried Fruit

Gebackene Bananenscheiben mit Honig und Kokosraspeln

4,50 €

Matcha Tiramisu

mit Yuzu, Matchasirup und Mascarpone

6,90 €

Matcha Cheesecake

mit Kokoskeksen, Mango Cheese und Mango Gelee

6,90 €

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